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Loc. Monastero D'Ombrone, 19
Castelnuovo Berardenga (SI)
Tel. +39 0577 570570
Fax. +39 0577 570868

Premio all'Eccellenza 2019 per la Qualità dell'Accoglienza

Data/Date: 8 ottobre 2019
Tipologia: Relais 5 stelle



Castel Monastero
Tuscan Retreat & SPA

lemilleUnanotte by Convivium


Castel Monastero, membro dei Leading Hotels of the World, è un albergo di lusso "diffuso" suddiviso in "Contrade" su un terreno di 4 ettari con vista sulla campagna, ricavato da un monastero dell'XI secolo ubicato a una trentina di chilometri da Siena.

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Il corpo principale ha la struttura di un piccolo borgo medioevale, con gli edifici in pietra disposti intorno a una corte centrale.
Accanto all'antico pozzo, trova posto il dehors del Ristorante gastronomico Contrada, che viene utilizzato anche per le colazioni del mattino in alternativa alle salette interne.

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L'atmosfera si fa magica all'ora del crepuscolo:

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Avviamoci ora verso la Contrada Pesca che ospita le piscine esterne e la SPA.

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Ecco l'edificio che ospita la SPA, a cui dedichiamo un capitolo apposito:

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Tornando verso il borgo principale, ecco il Ristorante La Cantina: cucina toscana servita nelle cantine medioevali (dove per secoli ha riposato il Chianti della tenuta) e nel fresco giardino.

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