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lemilleUnanotte Reportage Hotel Yulara Dr, Ayers Rock, Northern Territory
Fax: + 61 88 9562018
Website: www.ayersrockresort.com.au

L' hotel, situato a Yulara in pieno deserto di fronte al monolito di Ayers Rock, è estremamente suggestivo e gode di una vista di incomparabile bellezza sulla montagna rossa e sulle Olgas, che fanno parte dell'Uluru National Park.
Il luogo abitato più vicino, Alice Springs, dista sei ore di bus.
L'atmosfera che vi si respira è quella un po' molle e rilassata dell' "outback" ed il servizio è meno pronto ed efficiente a confronto degli standard di assoluta eccellenza del resto dell' Australia.
La piscina è molto bella ed è ombreggiata dalle caratterisiche vele che danno il nome all'hotel. A cena è possibile degustare carni di canguro, di emù e di coccodrillo, queste ultime assolutamente imperdibili, di consistenza e sapore molto simili a quelli dell'aragosta.
Altre sistemazioni lussuose aggiuntesi recentemente sono quelle del nuovo Desert Garden Hotel.
Ad Ayers Rock tutto ruota intorno allo spettacolo grandioso offerto della natura, a cominciare dal colore del cielo, di un azzurro intenso mai ammirato in altri luoghi, per finire all'attrazione principale, il monolito, magica montagna sacra agli aborigeni la cui tinta dall'alba al tramonto sfuma in tutte le tonalità del grigio, del marrone, del rosa, del giallo, dell'arancio, del rosso, del viola, del blu e del nero.